肴

 

 

釣り吉な長老は、船に乗って海へ出たようです。

(写真は拝借しました。)

 

戦利品をワタクシめに恵んでくれました。。。

そんな日はワタクシが厨房(ただの台所であります)に立ちます。

ということで、3分クッキング。3分じゃ出来ないけどさ・・・ 

 

久しぶりの3枚おろし。

イマイチだけど、よしとしておきましょう。

 

皮もひん剥いて細かくし、

ネギとショウガも切り刻みます。

 

叩きなんで、軽く叩いておきます。

なめろうにするなら、次のステップに行きますが、

こんな感じで十分です。

 

小さい輩は、

小麦粉まぶして、ちょいと塩・胡椒して、

ささっと揚げます。

 

素敵なビールのお供ができあがりましたとさ♪♪♪。

 

ご馳走様でした。 

 

台所を綺麗に使え！と嫁に怒られました・・・う～む、、、、、、

 

 

昨日は珍道中でした。

そんななかでも、偶然遭遇した彼。

最高であります。

サムライが登山でありますよ。

 

 

じゃ。